Какое лучше выбрать остекление, если мы не планируем утеплять балкон?

Холодное остекление балкона алюминиевым профилем.

Его вполне достаточно, чтобы сушить на балконе одежду, чтобы выйти покурить. Устанавливать более дорогой пластик имеет смысл, если потом вы утеплите балкон и выведете на него источник тепла (центральное отопление — или проводку и будете включать калорифер или конвектор). Вот тогда вы получите вместо балкона дополнительную комнату. Если же вы просто установите пластик, но не утеплением заниматься не будете, балкон будет промерзать и там установится примерно такая же температура, как на улице. Эффект получается такой же, как от установки алюминия, а стоит пластиковое остекление балкона дороже.