Если сделать торцевую часть моего балкона глухой непрозрачной, такая стенка выдержит, если на нее будет облокачиваться человек, сидящий на тумбе?

Да, выдержит. В этой части вашего балкона будет сделана не просто непрозрачная стенка. Там будет стоять подоконник, который будет зафиксирован на каркасе. Т.е., вся конструкция будет жесткой и прочной. Еще вы хотите поставить в глухом торце тумбу, на которой можно будет сидеть. Тумба тоже будет прочной, поскольку ее мы сделаем на алюминиевом каркасе. На такой тумбе не только сидеть, но и стоять можно. Она выдержит человека любого веса.